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Les membres de la section 3 de l’Académie d’Agriculture de France ont souhaité faire le point à partir de 2008 sur le devenir des déchets animaux issus de l’élevage. Rappelons que l’Académie d’Agriculture de France, conjointement avec l’Académie Vétérinaire de France,a publié en Juin 2004 un avis sur l’utilisation des co-produits animaux (voir Annexe) proposant une réintroduction raisonnée de certaines PAT (Protéines Animales Transformées) dans les aliments pour les volailles, porcs et poissons.
Ce rapport est disponible dans la rubrique séance / année en cours : séance du 19 mai 2010.
Ce texte émanant d’un groupe de travail de l’Académie d’Agriculture de France animé par Gilles Bazin a été présenté à l'Académie lors de la séance libre du 14 avril 2010.
Le nécessaire doublement de la production agricole dans le monde au 21e siècle constitue un objectif incontournable mais difficile à atteindre. Les hommes devront donc utiliser tous les moyens à leur disposition, tels que l’extension des surfaces cultivées, la réduction des pertes et surtout l’accroissement des rendements des cultures. Mais tous ces moyens se heurtent vite à des limites, des contraintes ou des impossibilités. Il faudra donc aussi accepter de réduire nos ambitions, notamment dans le secteur de la production de viande et dans celui des agro-carburants. Il faut surtout assurer la protection de notre patrimoine commun que constituent les sols cultivés dont une forte proportion est aujourd’hui gravement menacée. Enfin il faut mobiliser les hommes partout dans le monde. Le défi à relever est immense, mais l’humanité en a déjà relevé beaucoup d’autres.
Synthèse des travaux et des propositions du groupe intersections de l’Académie d’Agriculture de France.
Le travail réalisé par l'Académie d’Agriculture comporte trois parties :
Un rapport de synthèse analysant la situation actuelle, présentant les risques que la période suivante peut comporter et proposant des pistes en vue de les réduire (1ère partie)
Notes complémentaires, d'ordres technique, économique, politique sur les principaux points susceptibles d'avoir une influence, positive ou négative sur l'évolution future de la production agricole mondiale.
Tableaux commentés sur l'évolution des principales productions.
Auteur : André Neveu, secrétaire de la section 10
Auteur : André Neveu, secrétaire de la section 10
Rapports des tables rondes finales du Grenelle de l'Environnement :
par René Groussard, Pierre Marsal et Guy Paillotin
Les textes antérieurs à 2003 ne figurent pas sur le site.
Pour vous les procurer, contacter notre secrétariat (corinne.migne@academie-agriculture.fr) qui vous communiquera les modalités d'envoi de nos Comptes Rendus.