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Dcs 23/01/2010
Mr Jean ADRIAN
Date de naissance
17/11/1925
Année d'élection
1994
Titre
Membre titulaire émérite
Section
Filières alimentaires
Domaine d'expertises
Etude biochimique et nutritionnelle des ressources alimentaires. Conséquences des phénomènes physico-chimiques développés en technologie alimentaire sur les mécanismes de la digestion et de la valeur nutritionnelle.