Élevages intensifs et environnement - les effluents : menace ou richesse ?

Les textes intégraux de ce colloque sont en vente au Secrétariat de l'Académie.
COMMUNIQUÉ : L’objectif de cette journée est de faire, sur cette question controversée, le point des nouvelles connaissances avec un panel multidisciplinaire de scientifiques parmi les meilleurs spécialistes du sujet. Ce thème fait en effet l’objet, depuis plusieurs années, de recherches actives source d’évolution pour les technologies du domaine concerné. Des exposés synthétiques seront présentés sur la problématique actuelle des effluents d’élevage et sur les méthodes d’analyse disponibles de leurs impacts environnementaux, économiques et territoriaux. La présentation des diverses voies technologiques et organisationnelles pour valoriser la ressource que constituent ces effluents et limiter leurs impacts négatifs s’appuiera sur des exemples tirés des recherches et études de cas les plus récentes. Une place sera réservée aux échanges après chaque exposé. Ce colloque s’adresse aux professionnels et responsables des filières agroalimentaires et du monde agricole et industriel concernés, aux acteurs et décideurs publics et privés du développement des territoires et aux scientifiques, étudiants et enseignants intéressés par ces sujets.