13/12/2021
L'Académicien est décidemment un "gros contributeur" de l'Encyclopédie en ligne de l'Académie d'agriculture de France !
Sa nouvelle contribution (QS 10.02.Q05) a pour titre : "Les grands courants d'échanges agricoles mondiaux".
Voici ce qu'André Neveu propose d'en retenir :
- Pratiquement la moitié de la planète contribue à nourrir l'autre moitié.
- Quoi qu'on puisse penser des imperfections du commerce international, alors qu'il y a toujours 800 millions de personnes souffrant de la faim, celui-ci a permis d'éviter les famines si fréquentes autrefois et de réduire les pénuries les plus criantes.
- Il est donc essentiel que le fragile équilibre entre l'offre et la demande continue d'être assuré dans l'avenir, et il serait risqué que des alarmes environnementalistes réduisent drastiquement les capacités productrices de certaines grandes régions, en particulier de l'Europe.
Pour lire la 11e "Question sur..." rédigée par André Neveu, cliquer sur le lien Internet ci-dessous :