30/08/2020
Dans une « Question sur… » (S11-10-01) enrichissant l’Encyclopédie en ligne de la Compagnie, l’Académicien affirmait :
- Non, nous n'avons pas délégué à d'autres notre alimentation.
- Oui, nous ne produisons pas tout ce que nous consommons.
- Oui … mais nous ne consommons pas tout ce que nous produisons !
- Non, notre agriculture n'est pas autonome.
Et conclait que la « souveraineté alimentaire » impliquait de mener les quatre politiques suivantes :
- Consumériste
- Industrielle
- Agricole
- Générale
Dont il détaille les grands axes dans sa "Question sur..." (S11-10-01).
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