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Le développement durable de l'Aquaculture

12/10/2005 à 15H00
Animateur(s) :
Introduction
Exposé(s)
Aquaculture et pauvreté dans le contexte de développement durable
Jérôme LAZARD
Démarches pour un développement durable de l'aquaculture
Olivier Clément
Contribution de l'analyse du cycle de vie (ACV) à l’évaluation du développement durable de l’aquaculture
Joël Aubin , Hayo Van der Werf et Jean Petit
Conclusion
Joël Aubin ( INRA Rennes)