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Les savoirs empiriques appliqués à la transition agricole

09/12/2020 à 14h30
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Au cours du temps, les agriculteurs travaillant dans des systèmes peu dépendants d’intrants externes ont élaboré et retenu de nombreuses pratiques adaptées à des conditions contraignantes. Dans un contexte de changement climatique, et face à l’augmentation du coût économique et environnemental des intrants, l’étude de ces savoirs empiriques peut nous aider à trouver des voies vers une l’agriculture plus écologique. Cette séance explorera comment l’étude des savoirs empiriques des agriculteurs dans la diversité de systèmes d’agriculture à travers le monde a déjà enrichi la recherche vers la transition agricole, et identifiera des perspectives prometteuses de cette approche.

Introduction
Exposé(s)
Savoirs d'en haut et savoir d'en bas : rompre les hiérarchies implicites. Les leçons de l'agriculture comparée
Hubert COCHET, Professeur d'Agriculture comparée à AgroParisTech - Agro-économiste et géographe
From terra preta and plaggen to biochar : How studies of anthroposols by archaeologists, ethnologists and soil scientists led to worldwide initiatives for carbon storage in soils
Bruno GLASER, Professeur de biogéochimie des sols à l'Université de Halle-Wittenburg (Allemagne)
Les savoirs empiriques dans les agriculturedu monde... et en France
Sarah SINGLA , Réseau Nuffield France et Association Clé de Sol