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Les systèmes alimentaires : controverses autour d'une reformulation des questions de sécurité alimentaire à l'échelle globale

13/10/2021 à 14h30
Animateur(s) :

Attention : respect des conditions sanitaires en vigueur (masque et QR code OBLIGATOIRES ou attestation d'un test négatif RT- PCR)

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Introduction
Exposé(s)
Lire les résumés de la séance
Retour sur le Sommet : un agenda en cours de construction
Patrick CARON
Réflexions sur les fondements économiques des controverses
Michel PETIT
L'agroécologie se positionne comme un des options pour la transformation des systèmes alimentaires
Bernard HUBERT
Conclusion