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14 juillet : que mangeaient les Français en 1789 ?

17/07/2018

Le 14 juillet 1789, la révolution française a notamment pour origine… l'alimentation !

Quels plats mangeaient les Français à la fin du XVIIIe siècle ? 

À l'occasion de la fête nationale 2018, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentaion propose un "voyage culinaire dans le temps" !

Pour voyager dans le temps grâce au ministère, cliquer sur le lien Internet, ci-dessous :

(Photographie : Cheick Saidou / agriculture.gouv.fr)