Docteur ès sciences de l'université de Bretagne occidentale, Sadasivam Kaushik a terminé sa carrière de chercheur à l'INRA au grade de directeur de recherche de classe exceptionnelle. Son domaine scientifique de compétence est la nutrition des poissons d'élevage. L'objectif de ses recherches a été très tôt la substitution de l'huile et de la farine de poisson par de l'huile et des protéines végétales, chez des espèces naturellement carnivores, dans un but d'une autonomie protéique et lipidique de la pisciculture vis-à-vis des ressources halieutiques. Responsable de l’équipe nutrition des poissons, INRA, station d’hydrobiologie (depuis 1986), puis directeur de l’unité mixte de recherche INRAIFREMER de la nutrition des poissons (depuis 1993) et directeur de l'UMR nutrition, aquaculture et génomique, INRA-IFREMER-univ Bordeaux I (de 2003 à 2007), S. Kaushik a assuré en outre la direction de la station d'hydrobiologie de l'INRA à St Pée-sur-Nivelle (de 2000 à 2007). Il a été coordinateur scientifique de nombreux contrats de recherches nationaux et européens. Beaucoup de ses doctorants et étudiants sont devenus des scientifiques confirmés à travers le monde ou des acteurs majeurs de l’industrie aquacole mondiale. Ancien président de l'European aquaculture society, S. Kaushik contribue activement aux travaux de la section 3 dans le domaine l'évolution de l'aquaculture marine et d'eau douce.
Docteur ès sciences
Nutrition animale, aquaculture
Directeur de recherche à l'INRA, Retraité
Past President European Aquaculture Society,
International Union of Nutritional Sciences (IUNS), V/3
European Research Area Chair, ULPGC, Spain 2014-2019