Du 6 au 9 octobre 2026, une délégation d’académiciens s’est rendue à Clermont-Ferrand pour le Sommet de l’élevage, l’un des grands rendez-vous européens des filières animales.
Chaque année, le Sommet de l’élevage réunit éleveurs, techniciens, chercheurs, entreprises et grand public autour des animaux d’élevage et des métiers qui les entourent. Pour l’Académie d’agriculture de France, c’est l’occasion d’aller à la rencontre de celles et ceux qui font vivre et évoluer ces filières.
Écouter et débattre avec les professionnels
Les académiciens ont participé à des tables rondes consacrées aux grands enjeux de l’élevage. Ils ont aussi échangé directement avec les professionnels présents dans les allées du salon. Ces discussions nourrissent les réflexions et les travaux de l’Académie.
Découvrir les innovations
La délégation a assisté à la cérémonie des Sommets d’Or qui récompense les innovations majeures présentées pendant le salon. Elle a également pris le temps de rencontrer les exposants pour découvrir leurs nouveautés
Visiter un site de production
Le programme comprenait enfin la visite de la nouvelle usine Phytosynthèse (PhytoPlant 4.0), au Biopôle Clermont-Limagne à Saint-Beauzire. L’entreprise y fabrique des compléments alimentaires pour animaux à base d’extraits de plantes. Les académiciens ont aussi découvert son laboratoire de recherche, qui s’appuie sur l’intelligence artificielle pour identifier de nouvelles molécules aromatiques.
Ces rencontres prolongent les échanges réguliers de l’Académie avec les professionnels de l’élevage.
Site web du Sommet de l'Elevage