L'Académicien y aborde son sujet favori : "les relations entre chimie et gastronomie".
A écouter sur : https://youtu.be/iiM-fTDgm-8
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L'Académie et les Académiciens dans la presse
Hervé This a participé à "l'émission VIP" du samedi 3 février 2018, sur la radio RVVS (96,2 FM)
Jean-François Molle, donne son avis dans l'article "La compétition ne doit pas se faire sur la sécurité", paru dans la France Agricole du 02 février 2018
L'Académicien y reprend certains des termes de son exposé présenté lors du colloque "L'alimentation, entre innovation et peurs" organisé le 30 novembre 2017 par l'Académie d'agriculture de France et les Amis de l'Académie d'agriculture de France.
Jean Jouzel, cité dans le dossier « France vigilance à crues » paru dans Libération des 27 et 28 janvier 2018
Le journaliste rappelle que l'Académicien avait prévu la hausse des températures en France, dès 2004.
Un article lesmarchesreussir en date du 26 janvier signale la parution de l'ouvrage de l'Académie "Idées reçues et agriculture"
La journaliste y précise que "l'Académie commence fort, avec ce premier ouvrage, en s'attaquant aux idées propagées par des mouvements militants".
L'intervention de Papa Abdoulaye Seck "les 7 briques de la maison agricole africaine" reprise sur le blog Will Agri (billet en date du 22 01 18)
Cette intervention du membre de l'Académie d'agriculture de France et ministre de l'Agriculture du Sénégal, lors de la #seancehebdo de la Compagnie du 17 janvier 2018 intitulée "L'Afrique peut-elle nourrir l'Afrique", fait l'objet sur le blog, d'un article : http://www.willagri.com/2018/01/22/lafrique-nourrir-lafrique/ et d'une vidéo (cliquer ci-dessous pour la visonner sur YouTube) :
En savoir plus :
Jean-Louis Peyraud, prend position dans l'article "L'élevage a toute sa place même s'il doit évoluer", paru dans la France Agricole du 19 janvier 2018
Léon Guéguen, cité dans l'article "Régimes alimentaires : Les dessous du sans", paru dans la France Agricole du 19 janvier 2018
L'Académicien y explique que "La demande croissante (du sans) entraîne une augmentation de l'offre, qui encourage à son tour la demande"
Le Forumphyto reprend dans son édition du 15 janvier 2018, un article d'Académiciens sur le Glyphosate
Il s'agit de l'article de Bernard Ambolet, Jean-Louis Bernard, Jean-Pierre Décor, André Fougeroux, Membres de l’Académie d’agriculture de France et Jacques Gasquez, Directeur de recherche honoraire à l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) "résumant de façon pédagogique les faits scientifiques concernant le glyphosate".
A lire sur : http://www.forumphyto.fr/2018/01/15/les-services-rendus-par-le-glyphosate-en-agriculture-academie-dagriculture/
Le Forumphyto salue, dans un article en date du 08 janvier 2018, le "courage" de l'Académie dans le débat sur le Glyphosate
Les rédacteurs souligent, notamment que "dans les milieux académiques, à notre connaissance, seule l’Académie d’Agriculture s’est exprimée à temps, et dans des termes suffisamment vulgarisés, pour être compréhensibles dans le débat médiatique".
A lire sur : http://www.forumphyto.fr/2018/01/08/chevre-pensante-et-debacle-mediatique-pour-la-science/
Un courrier publié dans la France Agricole du 5 janvier 2018 fait référence à Jean-Louis Peyraud
Le lecteur du magazine y cite les travaux de l'Académicien pour argumenter scientifiquement ses récriminations contre l'animateur Nagui, qui, dénonce-t-il, "répand, sur une chaîne publique, de fausses informations sur l'élevage".