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Présentations d’ouvrages

Présentations d'ouvrages

2020
Titre et auteur(s) Auteur de l'analyse Analyse ou Résumé
Toutes les bières moussent-elle ? 80 clés pour comprendre les bières - analyse faite par Philippe Kim-Bonbled, directeur du Développement
Jean-Paul HÉBERT et Dany GRIFFON
Non-académicien

L'Aubrac, 50 ans de développement - L’élevage à la rencontre des enjeux du territoire
Académicien
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Académicien
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Académicien
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Académicien
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Baptiste BORRÈS
Non-académicien
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Jean-Louis ROUQUETTE
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Jean-Paul CHARVET

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À la rencontre des forêts méditerranéennes - Quarante années de témoignages
Jean BONNIER (Préface de Jacques BLONDEL)
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Georges ILLY

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Auteur de l'analyse
Jean-Paul LANLY

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Steak barbare - Hold-up végan sur l'assiette
Gilles LUNEAU
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Bernard DENIS

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Le climat qui cache la forêt - Comment la question climatique occulte les problèmes d’environnement, analyse faite par Philippe Kim-Bonbled, directeur du Développement
Guillaume SAINTENY
Non-académicien

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Caius Volusenus Quadratus, analyse faite par Philippe Kim-Bonbled, directeur du Développement
Académicien

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Le blé une ambition pour la France
Henri de BENOIST
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Jean-Marie PIERRE-GUY

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Francis, l'artisan du bois
Pierrick BOURGAULT
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Christian FERAULT

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Glyphosate, l’impossible débat
Gil RIVIÈRE-WEKSTEIN
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Catherine REGNAULT-ROGER

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Cause animale, cause du capital
Jocelyne PORCHER
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Jean-Michel BESANCENOT

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