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10.08.Q02 : Quels sont les déterminants tendanciels du revenu agricole en France ? (première partie)
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10.08.Q03 : Quels sont les déterminants tendanciels du revenu agricole en France ? (seconde partie)
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10.08.Q06 : Économies d'échelle et agriculture
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10.08.Q07 : L'optimisation sous contrainte, en agriculture
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10.08.Q08 : La gestion par les flux : comment anticiper la marche d'une entreprise ?
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10.08.Q09 : Savoir qui profite des résultats, grâce aux comptes de surplus ?
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10.09.Q05 : Les sociétés en agriculture : quel modèle adopter ?
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11.01.Q02 : le marquis de Turbilly, un gentilhomme cultivateur
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11.01.Q03 : André Voisin, éleveur laitier en Normandie et chercheur indépendant
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11.01.Q04 : Nicolas-Louis François de Neufchâteau
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