Membre correspondant de l’Académie depuis 2009. Diplômé de l’école normale supérieure de Saint-Cloud (1962–1966), il obtient l’agrégation de géographie en 1966 puis le Doctorat d’Etat en géographie (Sorbonne, 1984). Sa thèse a été publiée sous le titre : « Les greniers du monde ». Professeur à l’université de Paris Ouest – Nanterre – La Défense depuis 1987 et directeur du laboratoire « dynamiques et aménagement des espaces périurbains et ruraux » de cette université de 1990 à 2004, il est, depuis 2008, professeur émérite de l’université de Paris Ouest – Nanterre – La Défense où il participe encore à des jurys et des séminaires de recherche.
Agrégé de géographie (1966)
Docteur d'Etat (1984)
Marchés et politiques agricoles
Agricultures périurbaines
Professeur émérite, Université Paris Ouest-Nanterre-La Défense