01.02.Q11 : Le maïs en France et dans le monde
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Ce qu'il faut retenir :
En France, depuis les années 1960, le maïs est devenu une plante essentielle pour l'agriculture et l'élevage, tant pour la production de grain que pour la production d'ensilage. En tant que plante établissant son rendement pendant la phase estivale, il est à cultiver là où l'eau ne sera pas trop limitante. Il garde sa place dans une agriculture diversifiée.
Abstract :
In France, since the 1960s, maize has become an essential crop for agriculture and livestock farming, both for grain and silage production. As a crop that establishes its yield during the summer months, it should be cultivated where water is not a significant limiting factor. It remains a valuable component of diversified agriculture.
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