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Les "articles" sont l'expression individuelle de membres de l’Académie sur des sujets de leur choix, qui n'engagent que leurs auteurs. Ils sont repris ici pour montrer le large éventail des préoccupations des académiciennes et des académiciens.
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19/09/2019 Entre représentations et pratiques, l'alimentation santé au coeur du débat In Cahiers français septembre - octobre 2019 |
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16/09/2019 L'ouverture sociétale de Danone: l'exemple de Grameen Danone Foods Bis repetita… Texte de la conférence de l'Académicien au Congrès international d'histoire des entreprises en France qui s'est tenu, à Paris, du 11 au 13 septembre 2019. |
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16/09/2019 De la Parisienne du Yoghourt Danone au groupe Gervais-Danone, l’odyssée personnelle et entrepreneuriale de Daniel Carasso Texte de la conférence de l'Académicien au Congrès international d'histoire des entreprises en France qui s'est tenu, à Paris, du 11 au 13 septembre 2019. |
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16/09/2019 De BSN au groupe Danone, la geste managériale et sociétale d’Antoine Riboud Texte de la conférence de l'Académicien au Congrès international d'histoire des entreprises en France qui s'est tenu, à Paris, du 11 au 13 septembre 2019. |
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16/09/2019 Le "double fardeau" nutritionnel, une analyse par les prix In Le blog FARM 16 septembre 2019 |
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16/09/2019 Quelle place pour l’élevage pour des systèmes alimentaires durables ? Support de la conférence de l'Académicien à la journée RESINTER 2019, dont le thème était "Quelle place pour l'élevage et les productions animales dans le monde de demain ?", qui s'est déroulée le jeudi 29 août 2019 à l'auditorium de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE). |
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09/09/2019 Se passer du soja brésilien plus facile en ruminants qu'en volailles In Les Marchés 6 septembre 2019 |
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06/09/2019 Construire le sens du progrès In Mensuel de l’Académie d’agriculture de France de septembre 2019 |
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27/08/2019 Editorial du Rapport d'activités 2018 d'AgroParisTech |
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27/08/2019 Nouveaux comportements alimentaires : les incidences sur les agriculteurs In Paysans et Société n°376 juillet-août 2019 |
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