Vous êtes ici
Articles
Publication Articles - intro
Les "articles" sont l'expression individuelle de membres de l’Académie sur des sujets de leur choix, qui n'engagent que leurs auteurs. Ils sont repris ici pour montrer le large éventail des préoccupations des académiciennes et des académiciens.
|
30/07/2018 De l'Intérêt de défaire et refaire : En déstructurant des aliments solides puis en les restructurant différement, on crée des préparations aux goûts nouveaux In Pour la Science n°490 août 2018 |
 Télécharger |
|
23/07/2018 Une interdiction pour rien ? Comment la filière apicole a transformé les insecticides néonicotinoïdes en bouc émissaires pratiques En ligne sur le site Internet Atlantico, en date du 14 Juillet 2018. |
Télécharger |
|
12/07/2018 Mechanisms of the bactericidal effects of nitrate and nitrite in cured meats In Meat Science 145 (2018) 273–284Souad Christieans |
Télécharger |
|
09/07/2018 Idées recues et agriculture : Parole à la science In Paysan n°377 juillet/août 2018 |
Télécharger |
|
09/07/2018 Vers un délitement de la Politique agricole commune In Paysan n°377 juillet/août 2018 |
Télécharger |
|
09/07/2018 Quels sont les revenus réels des exploitants agricoles ? In Paysan n°377 juillet/août 2018 |
Télécharger |
|
29/06/2018 Vertiges européens In numéro 13 de la newsletter A Vrai Lire |
Télécharger |
|
28/06/2018 Les sciences naturelles à la trappe In Valeurs vertes n°152 (juin 2018) |
Télécharger |
|
21/06/2018 La loi tronquée et l’aménagement forestier, article présenté par Christian FERAULT et Jean-Paul LANLY (académiciens) Robert B. CHEVROU, polytechnicien, Ingénieur en chef du Génie Rural des Eaux et Forêts, expert de la défense des forêts contres les incendies. |
Télécharger |
|
06/06/2018 Pourquoi certains oiseaux disparaissent de nos campagnes In Paysans n°369, mai-juin 2018 |
Télécharger |