Vous êtes ici

acide gras

Dans cette vidéo, le professeur Hervé This explique pourquoi il n'y a pas d'acides gras dans les graisses.

Ce qu'il faut retenir de la fiche :

Les corps gras font partie d'une bonne alimentation, et confèrent aux aliments une saveur agréable.

Toutefois, il convient avant tout de les varier et de les consommer avec plaisir et modération.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

Inscription au Mensuel

A l'agenda

Novembre

l	m	m	j	v	s	d
				1	2	3
4 « L’artificialisation des sols détruit les moyens d’agir sur le climat » Actualité	5 "Face à l'augmentation des risques, il faut jouer collectif" Actualité Faut-il se désoler du report du Règlement européen sur la déforestation ? par Alain Karsenty Actualité	6 La précarité alimentaire : quelles politiques publiques ? Séances hebdomadaires publiques / Colloques	7 7/11/2024 : l'Académie vétérinaire organise séance consacrée au "Le lien vétérinaire avec l'Afrique" Actualité Catherine Aubertin invitée sur France Culture : « À qui appartiennent les ressources génétiques ? » dans le cadre de la série : « Biodiversité des résolutions à l’action » Actualité	8 Vernissage au Musée de la Vigne et du Vin Manifestations & Visites	9	10
11	12 Petit déjeuner consacré au thème Agrofournitures : quelle autonomie française et européenne ? Ouvrage paru aux Presses des Mines Actu 4AF	13 Les microbiotes, des recherches aux innovations Séances hebdomadaires publiques / Colloques	14	15	16	17
18	19	20 Occupation et conservation des terres Séances hebdomadaires publiques / Colloques	21	22	23	24
25	26 26 & 27/11/2024 : Carrefour de l'Innovation Agronomique dédié aux Connaissances et outils pour des démarches préventives et opérationnelles en gestion agroécologique des adventices (COPRAA) Actualité	27 Femmes en agriculture Séances hebdomadaires publiques / Colloques	28 Vigne et Vin demain Séances hebdomadaires publiques / Colloques	29	30

Ses missions.
Son histoire.
Ses statuts.

L'Académie d'Agriculture de France, une richesse à votre disposition !

Les partenaires de l’Académie sont nombreux, au rang desquels :
la 4AF,
l’AEHA,
l’UEAA.