08.04.Q06 : Les fibres alimentaires
- Questions sur …
Résumé :
Les différentes fibres alimentaires ont une structure et des fonctionnalités différentes. Toutes les fibres ne présentent pas tous les effets sur la physiologie et la santé décrits dans cette fiche.
Au-delà d'un apport quantitativement suffisant (de l'ordre de 30 g quotidiens pour un adulte), il paraît donc intéressant de consommer différents types de fibres alimentaires, afin de mieux profiter de l'ensemble de leurs avantages pour la santé.
Une preuve supplémentaire de l'intérêt d'une alimentation variée !
Abstract :
Different dietary fibers have distinct structures and functions. Not all fibers produce every physiological and health effect described in this fact sheet.
Beyond the need for a sufficient quantity (around 30 g per day for an adult), it is therefore beneficial to consume various types of dietary fiber to fully reap their combined health benefits.
Further proof of the value of a varied diet!
Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :
