01.02.Q53 : Le tournesol (helianthus annuus)
- Questions sur …
Ce qu'il faut retenir :
Le tournesol bénéficie d'un progrès génétique permettant de s'adapter à de nombreuses situations.
Il est un précédent cultural intéressant pour allonger et diversifier les rotations céréalières.
Demandant peu d'intrants, c'est une culture rentable et de surcroît économe en temps pour l'agriculteur.
Autre atout majeur : c'est une culture robuste qui supporte bien les contraintes hydriques ; elle a ainsi un rôle à jouer dans la gestion quantitative de l'eau des territoires soumis aux sécheresses estivales.
Enfin, les débouchés de la production sont assurés pour l'alimentation humaine et animale.
Abstract :
Sunflowers have benefited from genetic improvements that allow them to adapt to a wide range of conditions.
They are an interesting preceding crop for extending and diversifying cereal rotations.
Requiring few inputs, they are a profitable crop and, moreover, save farmers time.
Another major advantage is their robustness; they tolerate water stress well and thus play a role in the quantitative management of water resources in areas prone to summer droughts.
Finally, markets for the sunflower crop are guaranteed for both human and animal consumption.
Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :
