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politiques publiques

07.06.Q02 : Micro-fermes : un modèle qui contribue aux renouveaux agricoles ?

Résumé
Micro-fermes : un modèle qui contribue aux renouveaux agricoles ?
     Vingt ans après le programme national Recherche-Action Petites Exploitations agricoles financé par le ministère de l'Agriculture, il apparaît aujourd'hui nécessaire d'engager un nouveau programme de recherche-action pour faire le point sur la situation des petites agricultures françaises, dont certaines s'inscrivent dans des modèles micro-fermes.
     Il s'agira de mieux évaluer leur robustesse face aux difficultés, mieux les accompagner, déjà en les rendant plus visibles dans l'appareillage statistique, mais aussi en remettant en question les politiques publiques et notamment les incitations économiques actuelles : dans le cadre d'une réelle volonté nationale d'accompagner des évolutions agroécologiques des modèles agricoles, le risque aujourd'hui ne serait en effet pas tant de surestimer les micro-fermes que de passer à côté de ce qu'elles révèlent.

Abstract
Micro-farms: a model contributing to agricultural renewal?
     Twenty years after the national "Small-Scale Farming Action-Research" program funded by the Ministry of Agriculture, it now appears necessary to launch a new action-research initiative to take stock of the situation regarding small-scale French farms, some of which operate as micro-farms.
     The aim will be to better assess their resilience in the face of challenges and to provide better support—initially by making them more visible in statistical data, but also by questioning public policies, particularly current economic incentives. Indeed, given the genuine national commitment to supporting the agroecological transition of farming models, the real risk today lies not so much in overestimating micro-farms as in overlooking the insights they offer.

Keywords: small-scale farming, sustainability, viability, public policy

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon micro-fermes.pdf

10.07.Q01 : Gouvernance des systèmes alimentaires

Ce qu'il faut retenir de la fiche :

     La gouvernance des systèmes alimentaires est par essence multi-acteurs, puisqu'elle concerne l'agrofourniture, l'agriculture, les industries agroalimentaires, les canaux de commercialisation et les consommateurs. Or, ces acteurs, nombreux et hétérogènes, se caractérisent par des pouvoirs de négociation très asymétriques.
     Il en résulte une domination par des firmes multinationales, dont la puissance est d'autant plus grande que les États sont faibles. Pour contribuer à une alimentation durable, il est nécessaire de concevoir et de mettre en place des systèmes alimentaires innovants à gouvernance territoriale articulés avec le niveau national et international. Il y a là un chantier prioritaire et urgent pour assurer une sécurité alimentaire mondiale dans un contexte porteur de crises de grande ampleur.

Abstract :

     Food system governance is inherently multi-stakeholder, involving agricultural supplies, agriculture, agri-food industries, marketing channels, and consumers. However, these numerous and heterogeneous actors are characterized by highly asymmetrical negotiating powers.

     This results in domination by multinational firms, whose power is all the greater when states are weak. To contribute to sustainable food systems, it is necessary to design and implement innovative food systems with territorial governance that are coordinated with the national and international levels. This represents a priority and urgent challenge to ensure global food security in a context prone to major crises.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon gouvernance_systemes_alimentaires.pdf