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Publication Articles - intro
Les "articles" sont l'expression individuelle de membres de l’Académie sur des sujets de leur choix, qui n'engagent que leurs auteurs. Ils sont repris ici pour montrer le large éventail des préoccupations des académiciennes et des académiciens.
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03/10/2023 Much More Than Food: The Malaysian Breakfast, a Socio-Cultural Perspective In Sustainability - 15(3):2815et autres auteurs |
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03/10/2023 Terminologie ; qu’est-ce qu’une fricassée ? In Nouvelles Gastronomiques - 24 septembre 2023Lire l'article : https://nouvellesgastronomiques.com/terminologie-quest-ce-quune-fricassee/ |
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03/10/2023 Peser, toujours peser... mais comment peser ? In L’Actualité chimique n° 487 - 10 Septembre 2023 |
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03/10/2023 Entre légitimité et affaiblissement de la règle de droit : l’exemple de l’eau In La Lettre Agridées n°740 - 4 septembre 2023 |
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03/10/2023 La compréhension des liens entre les êtres vivants est un savoir fondamental de demain In Le Monde - Tribune - 19 septembre 2023Erik Orsenna |
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05/09/2023 Pourquoi l’hypocras a-t-il disparu des tables ? In Nouvelles Gastronomiques - 02 septembre 2023Lire l'article : https://nouvellesgastronomiques.com/pourquoi-lhypocras-a-t-il-disparu-de... |
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21/08/2023 Cinq articles sur le cheval In Jour de Galot - janvier/juillet 2023 |
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09/08/2023 La source Chomel In Article - Libre expression - Juillet 2023 |
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09/08/2023 NGT : La Commission européenne pratique le "En même temps" In European Scientist - 11 juillet 2023Lire l'article : https://www.europeanscientist.com/fr/opinion/ngt-la-commission-europeenn... |
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09/08/2023 Food socialization of children with Prader-Willi syndrome: an interdisciplinary problematization In Frontiers - 06 juin 2023et autres auteurs Lire l'article : https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1177348/full |