- Questions sur …
Résumé :
Pour conclure, revenons à notre acide ascorbique. Est-il chimique ? Synthétique ? Biologique ? Naturel ?
En fait, peu importe : ce qui est important, ce n'est pas tant de savoir comment est fabriqué un produit (encore que son processus de fabrication ne doit pas rester une boite noire pour les consommateurs !) que de bien connaître l'ensemble de ses propriétés et de ses effets.
Abstract :
To conclude, let us return to our ascorbic acid. Is it chemical? Synthetic? Biological? Natural?
In fact, it hardly matters: what is important is not so much knowing how a product is manufactured—though the manufacturing process certainly shouldn't remain a "black box" for consumers—but rather having a thorough understanding of all its properties and effects.
Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :
aliments_naturels.pdf