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maraîchage

01.08.Q10 : Permaculture & agriculture de conservation des sols

     Tant pour la permaculture que pour l'agriculture de conservation des sols (ACS), il n'existe pas de modèles clé en main. Il faut avoir une âme d'expérimentateur pour réussir.
     Ces systèmes doivent être adaptés au contexte pédoclimatique propre à chaque exploitation ainsi qu'aux objectifs fixés par agriculteur. Le contrôle des adventices est, pour ces deux systèmes, indispensable à la réussite.
     La permaculture est très exigeante en main d'œuvre.
     L'agriculture de conservation des sols nécessite des investissements spécifiques.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon permaculture_agriculture_conservation_sols.pdf

07.10.Q01 : Les agricultures urbaines, quelle définition ?

Résumé
     L'agriculture urbaine regroupe un grand nombre de formes, de productions, d'acteurs et de lieux. Elle est multifonctionnelle, rendant de nombreux services aux citadins, non seulement alimentaires, mais aussi sociaux et environnementaux.
L'agriculture urbaine est en pleine expansion, tant sous la forme des jardins partagés, de nouvelles start-up ou de réinstallation de maraîchages.

Abstract
Urban agriculture, what is the definition?
Urban agriculture encompasses a wide variety of forms, productions, stakeholders, and locations. It is multifunctional, providing numerous services to city dwellers, not only food-related, but also social and environmental.
Urban agriculture is booming, whether in the form of shared gardens, new startups, or the reestablishment of market gardens.
 

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon les_agricultures_urbaines_quelle_definition.pdf