12.10.Q05 : Menaces d'inflation sur les produits alimentaires ?
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Alors que beaucoup de personnes dans le monde souffrent déjà de la faim ou sont mal nourries, l'augmentation des prix agricoles et alimentaires constatée en 2021 est une mauvaise nouvelle, d'autant plus qu'elle semble se pérenniser.
Or de sévères dérèglements climatiques peuvent à tout moment créer de réelles pénuries. L'inflation qui en résulterait serait une catastrophe pour tous les pauvres des grandes villes des pays à bas niveau de revenus.
Il faut donc anticiper cette éventualité, en prenant dès maintenant des mesures pour y faire face.
Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :
final_12.10.q05_inflation_prod_alim.pdf