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Chapitre 02.01 : Le secteur de la forêt et du bois en France

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02.01.Q01 : Les forêts du monde : quelles surfaces et quelle diversité ?

Résumé
Les forêts du monde : quelles surfaces et quelle diversité ?

• Forêt : toute formation végétale avec arbres de hauteur > 5 m  dont les cimes couvrent au moins 10% du sol.
• Représentations différentes suivant le lieu où l'on se trouve, les valeurs qu'on y attache, les biens et les services  que l'on en attend.
• Très grande diversité en fonction des climats et des actions humaines.
• Classification par grandes zones climatiques : forêts boréales, tempérées, subtempérées, subtropicales (tropicales sèches), équatoriales (tropicales humides).
• Surface totale : 4 milliards d’hectares (30 % des terres émergées).
• Réduction significative du rythme des plantations forestières dans les années 2010.

Abstract
The World's Forests: What Areas and What Diversity?
• Forest: Any plant formation with trees > 5 m tall whose crowns cover at least 10% of the ground.
• Representations vary depending on the location, the values attached to them, and the goods and services expected from them.
• Very great diversity depending on climate and human activities.
• Classification by major climatic zones: boreal, temperate, subtemperate, subtropical (dry tropical), equatorial (humid tropical).
• Total area: 4 billion hectares (30% of the land mass).
• Significant reduction in the rate of forest plantations in the 2010s.

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02.01.Q02 : Les forêts du monde : quelles évolutions ?

Résumé
Les forêts du monde : quelles évolutions ?
• L’évaluation des évolutions de superficie (par boisement sous forme d’accrues naturelles ou plantations et déboisement ou déforestation) est délicate ; c’est encore plus le cas pour évaluer les améliorations ou dégradations de l’état des forêts.
• Entre 2010 et 2020, 11 millions d’hectares déboisés par an, dont 9,8 dans les pays tropicaux (à plus de 80 % par l’agriculture et l’élevage).
• Sur la même période, 3 millions hectares plantés par an dont 2,1 millions hectares de nouveaux boisements (pour plus de la moitié en Chine).
• Environ 12 % des émissions anthropiques de carbone dues à la déforestation et la dégradation des forêts.
• Entre 1990 et 2020, plus de 140 millions d’hectares de forêts primaires ont disparu (9 %).
• Les aires protégées contiennent environ 18 % de la surface totale des forêts du monde.
Abstract
The World's forests: What are the trends?
• Assessing changes in surface area (through afforestation in the form of natural increases or plantations and deforestation or deforestation) is difficult; this is even more the case when assessing improvements or degradation in the condition of forests.
• Between 2010 and 2020, 11 million hectares were deforested per year, including 9.8 million hectares in tropical countries (over 80% due to agriculture and livestock production).
• Over the same period, 3 million hectares were planted per year, including 2.1 million hectares of new forests (more than half of which are in China).
• Approximately 12% of anthropogenic carbon emissions are due to deforestation and forest degradation.
• Between 1990 and 2020, over 140 million hectares of primary forests disappeared (9%).
• Protected areas contain about 18% of the world's total forest area.

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02.01.Q03 : La forêt de métropole : quelles surfaces, diversité et ressources ?

Résumé
La forêt de métropole : quelles surfaces, diversité et ressources ?
• La forêt couvre 31 % du territoire français 
• La forte différenciation des conditions de milieu se traduit par une forêt elle-même diversifiée
• En surface comme en volume, les feuillus représentent les 2/3
• Plus de la moitié des forêts en surface sont constitués de peuplements monospécifiques
• Les chênes représentent le tiers des volumes sur pied
• La production annuelle moyenne se situe autour de 5,4 m3/ha/an
• Le volume sur pied à l’hectare est élevé en Franche-Comté, Auvergne et Alsace.
• Les conditions d’exploitation sont faciles pour plus de 60% des surfaces seulement

Abstract
Metropolitan France's forests: what areas, diversity, and resources?
• Forests cover 31% of France's territory
• The strong differentiation of environmental conditions results in a forest that is itself diverse
• In terms of both area and volume, hardwoods represent two-thirds
• More than half of the forests are made up of single-species stands
• Oaks represent one-third of the standing volume
• Average annual production is around 5.4 m3/ha/year
• Standing volume per hectare is high in Franche-Comté, Auvergne, and Alsace.
• Logging conditions are easy for only over 60% of the areas
 

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02.01.Q04 : La forêt des départements d’outre-mer : quelles surfaces, diversité et ressources ?

Résumé
La forêt des départements d’outre-mer : quelles surfaces, diversité et ressources ?
La France dispose d’un important et riche patrimoine forestier tropical dans ses DOM.
La Guyane en constitue l’essentiel en termes de surface (8 Mha) mais le taux de boisement des DOM îliens est également élevé.
Les enjeux de gestion concernent une valorisation raisonnée de la ressource, une maîtrise de la pression humaine, notamment dans les îles, la préservation d’une biodiversité exceptionnelle, l’accueil du public et l’écotourisme.
Le groupement de recherches sur l’écologie de la forêt dense à Kourou (Guyane) permet à la France de bien se positionner au plan international dans le progrès des connaissances de la diversité de ces écosystèmes et de leur fonctionnement


Abstract
Forests in the overseas departments: What areas, diversity, and resources?
France has a significant and rich tropical forest heritage in its overseas territories.
French Guiana accounts for the majority of this area (8 million hectares), but the afforestation rate in the island overseas territories is also high.
Management challenges concern the rational use of resources, controlling human pressure, particularly on the islands, preserving exceptional biodiversity, public access, and ecotourism.
The research group on the ecology of the dense forest in Kourou (French Guiana) positions France well internationally in advancing knowledge of the diversity of these ecosystems and their functioning.

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02.01.Q05 : Les forêts et les hommes : quelles co-évolutions ?

Résumé
Les forêts et les hommes : quelles coévolutions ?
• La physionomie de la forêt d’aujourd’hui a été profondément influencée par les dernières glaciations.
• La recolonisation forestière post-glaciaire est mieux comprise grâce aux progrès de la biologie évolutive.
• Le développement démographique considérable au cours des 6 000 dernières années s’est traduit, dans un premier temps, par une régression très importante de la forêt.
• La forêt française connait une phase d’expansion depuis 150 ans au cours desquels elle a presque doublé de surface.
• La forêt actuelle est marquée par son passé sylvicole à la fois dans sa composition en espèces et dans la structure de ses peuplements

Abstract
Forests and Humans: What Coevolutions?
• The appearance of today's forests has been profoundly influenced by the last glaciations.
• Post-glacial forest recolonization is better understood thanks to advances in evolutionary biology.
• The considerable demographic growth over the last 6,000 years initially resulted in a significant decline in the forest.
• French forests have been experiencing a phase of expansion over the past 150 years, during which they have almost doubled in size.
• Today's forest is marked by its silvicultural past, both in its species composition and in the structure of its stands.
 

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02.01.Q06 : À qui appartiennent les forêts françaises ?

• 70 % des surfaces des forêts françaises sont privées .
• Le fort accroissement de la surface forestière depuis un siècle s’est pour l’essentiel produit en forêt privée.
• La proportion des personnes morales propriétaires de forêts est en augmentation.
• Les forêts de moins de 10 ha sont très morcelées mais ne représentent que 24 % de la surface totale.
• Les forêts privées bénéficient de dispositions fiscales favorables à la transmission du patrimoine et à l’investissement .
• La gestion des forêts est assurée par des professionnels à 100% en forêt publique et 30% environ en forêt privée .
• Gestionnaire unique des forêts publiques, l’Office National des Forêts joue un rôle majeur dans la filière forêt bois.

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02.01.Q07 : Quelles sont les principales industries liées à la forêt ?

• Le secteur des industries du bois et papiers-cartons est un acteur majeur de l’économie française avec un chiffre d’affaires de 60 milliards d’€ et 440 000 emplois directs  
• Ces emplois se situent principalement en zone rurale
• Le développement très rapide du bois-énergie peut générer des déséquilibres dans la filière et une utilisation non optimale de la ressource ligneuse
• Les industries du panneau et du papier sont des industries lourdes requérant des investissements très élevés
• Les industries du sciage  sont très fragmentées avec peu d’entreprises de grande taille
• Le secteur des industries du  bois participe fortement à l’économie bas-carbone

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02.01.Q08 : Quelle place pour le secteur forêt-bois dans l’économie nationale ?

•La moitié environ du bois qui pousse en France est récolté (environ 60 millions de m3 par an).

• Le secteur forêt-bois contribue au PIB pour 0?6%, et pour 2% de l’emploi en comptabilisant les emplois induits.

• Les produits autres que le bois et les services commercialisés représentent pour les propriétaires 16% des revenus tirés du bois.

• La France est importatrice nette de produits à base de bois, surtout pâtes et papiers, meubles et sciages de résineux.

• Les acteurs du secteur se mobilisent pour récolter et transformer plus de bois en France.

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02.01.Q09 : Quel commerce du bois dans le monde ?

• L’Asie, et la Chine en particulier sont devenues de grands marchés et des producteurs importants de bois et de ses dérivés, le marché de l’export demeurant dominé par les nord américains.
• Le commerce international le plus actif et en croissance rapide est en celui des pâtes et papiers, mais la France en a peu profité. 
• L’évolution modérée des prix mondiaux (plutôt en légère baisse depuis la crise de 2008) suggère que le bois est encore un matériau relativement abondant, qui par son trait caractère renouvelable peut jouer un rôle encore plus important dans l’économie mondiale et la substitution de matériaux non bio-sourcés et plus énergivores. 

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02.01.R03 : Evolution de la forêt française en surface et en stock de bois

L'opinion répandue :

« En France, la forêt régresse du fait d’une exploitation excessive. »

L'analyse de l'Académie :

« De 1908 à 2010, la surface de la forêt s’est accrue de 5,1 M ha (+ 50 %), avec un maximum dans le Massif central, et, en proportion des surfaces occupées en France par ces essences, un niveau deux fois plus fort pour les feuillus que pour les résineux. La forêt privée et la forêt des collectivités ont eu la plus forte expansion.

Entre 1990 et 2015 (tableau de la diapositive précédente), le stock de bois sur pied s’est accru de 858 Mm3 (+ 41%), augmentant ainsi trois fois plus rapidement que la surface, avec des différences selon les régions. Cette évolution est plus marquée dans le sud du pays et la Bretagne pour les surfaces, et dans le Massif central pour le stock, en cohérence avec l’expansion antérieure en surface. Faible en forêt domaniale, l’augmentation est très marquée en forêt privée, et intermédiaire en forêt des collectivités.

Entre 2005 et 2015, l’augmentation des surfaces et des stocks de bois s’est maintenue au rythme d’environ 112 000 ha/an et 42 Mm3/an. Il est à prévoir que cette tendance se poursuivra du fait de la persistance des causes structurelles : déprise agricole notamment en montagne, récolte de bois inférieure à la production. » 

Source documentaire :

FAO, Evaluation des ressources forestières mondiales, 2015

Pour plus d’information, consulter la fiche 1.03 accessible grâce au le lien suivant : https://www.academie-foret-bois.fr/chapitres/chapitre-1/

Date de rédaction :

Novembre 2018

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