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couplage C/N

01.08.Q13 : Associer polyculture et élevage pour une fertilité à moindre coût (partie 1)


• L’association "agriculture-élevage-culture pérenne" est une condition clé pour le bouclage des cycles du carbone, du phosphore, et de l’azote
• L’utilisation des fumiers, des lisiers et des composts assure une bonne circulation et une bonne conservation des éléments minéraux fertilisants, dans des systèmes mixtes.
• La ségrégation géographique des productions agricoles conduit au gaspillage d’éléments fertilisants, à la pollution et aux émissions de GES. Les surcoûts pour la ferme France et pour l’ensemble de la société (dépollutions) sont très importants mais mal connus.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon associer_polyculture_et_elevage_1.pdf