La dépendance de l’élevage européen au soja américain date de la création du Marché Commun agricole, avec le libre accès du soja américain en contrepartie de la protection de notre marché céréalier. Depuis les accords de Blair House en 1992, l’Europe doit aussi limiter ses surfaces en oléo-protéagineux. Aussi les fabricants d’aliments du bétail et les éleveurs européens ont du importer de plus en plus de soja en provenance des USA dans un premier temps, puis du Brésil, de l’Argentine. Ces pays disposent de grandes surfaces, parfois acquises par déforestation et de pratiques culturales à faible coût, notamment le paquet technologique «variétés OGM, glyphosate et semis direct». Face aux engagements politiques pris par l’Europe concernant la lutte contre le changement climatique et la déforestation, et aussi face à la demande croissante des consommateurs pour des produits animaux non OGM, dans quelles conditions l’élevage français et européen pourrait- il se passer du soja américain ?
Michel RIEU et al
Xavier POUX et al.
Jean-Marc MEYNARD
et al.