L'amélioration génétique des animaux comprend une série d'opérations qui se succèdent dans le temps et doivent être coordonnées. Elle se déroule soit dans le cadre d'entreprises privées, soit de manière collective dans un cadre règlementaire qui précise les droits et devoirs des divers opérateurs.
Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :
amelioration_genetique_des_animaux.pdf
En faisant se reproduire des reproducteurs issus de populations différentes, le croisement constitue une voie importante d'amélioration génétique, complémentaire de la sélection.
Le croisement permet notamment de faire évoluer rapidement des populations ou d'en créer de nouvelles.
Le croisement est particulièrement développé en aviculture et en production porcine, pour procréer des animaux commerciaux en bénéficiant à la fois de la complémentarité entre aptitudes spécialisées et de l'effet d'hétérosis.
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croisement_populations_animales.pdf