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territoire

02.04.Q09 : Quelles relations entre forêt et paysage ?

Résumé
Quelles relations entre forêt et paysage ?
     La valeur paysagère d'une forêt nécessite une gestion adaptée.
    La forêt participe aussi à la qualité visuelle du paysage à l'échelle des territoires sous réserve d'une maîtrise de leur occupation spatiale.
      Son rôle fonctionnel dans le paysage est considérable, à travers les nombreux services environnementaux qu'elle procure.

Abstract
What is the relationship between forest and landscape?
The landscape value of a forest requires appropriate management.
Forests also contribute to the visual quality of the landscape at the territorial level, provided their spatial development is controlled.
Their functional role in the landscape is considerable, through the numerous environmental services they provide.

Keywords: territory, landscape ecology, cultural perception, enclosure, fragmentation

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04.01.Q06 : Quels mots pour parler des territoires ruraux ?

Résumé :

     Il est tentant de ramener les différenciations et les politiques territoriales à des mots et à des oppositions simples, comme rural et urbain, ou plus récemment comme métropole et périphérie, le tout dans un pays dit jacobin. La dérive guette d'autant plus que le goût des simplifications rencontre les protestations qui provoquent les antagonismes. Pourtant, les travaux récents sur les territoires invitent à bannir ces catégories binaires. Tout en continuant d'utiliser des critères variables, ils ont montré d'abord l'importance des territoires mixtes, puis la multiplicité des dynamiques territoriales.
     La notion d'archipel rural, voire territorial, est certainement l'une des plus pertinentes pour intégrer la ruralité sans l'isoler, ni la diluer complètement. Des catégories d’analyses renouvelées et des cartes, mettant l’accent sur la combinaison des territoires et des critères d’évolution, montrent la multiplicité des figures des transformations rurales.

Abstract :

     It is tempting to reduce territorial distinctions and policies to simple terms and oppositions—such as rural versus urban, or more recently, metropolis versus periphery—all within the context of a country described as "Jacobin." This tendency is all the more likely to arise when a predilection for simplification meets the protests that fuel such antagonisms. Yet, recent research on territories urges us to move beyond these binary categories. While still employing variable criteria, this work has highlighted the significance of "mixed" territories and the multiplicity of territorial dynamics.
     The concept of a rural—or even territorial—archipelago is arguably one of the most relevant for integrating rurality without isolating it or completely diluting its identity. Renewed analytical categories and maps, which emphasize the interplay of territories and evolving criteria, reveal the diverse forms that rural transformations take.

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10.07.Q04 : Les systèmes alimentaires territorialisés durables

Ce qu'il faut retenir :

    La 5e transition alimentaire de l'histoire de l'humanité  accompagne de profonds changements :
- dans les modes de production et de consommation des aliments,
- et dans la relation avec les espaces géographiques et les structures de gouvernance.
     On passe ainsi d'un système industriel de masse globalisé et financiarisé à un système ancré dans les territoires et orienté par les objectifs d'un développement durable privilégiant une économie sociale et solidaire. Ce nouveau cap stratégique implique la mise en place de politiques alimentaires robustes et articulées entre elles, aux échelles locale, nationale, européenne et internationale.

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10.07.Q05 : Économie et politique rurale : le couple "produit / territoire"

     Le concept de couple produit/territoire s'intéresse aux stratégies pour différencier un produit et un territoire via l'appréhension de l'ensemble de la chaîne de valeur. Trois types de couples produit/territoire sont ici distingués : (1) le couplage épicurien, valorisant des produits distinctifs quant à leurs terroirs pour des consommateurs pouvant être internationaux, (2) le couplage locavore, élaboré pour des consommateurs exigeant des produits locaux, (3) le couplage commerce équitable, centré sur le potentiel de développement durable pour les acteurs d’un territoire de production.
     La possibilité de mobiliser le concept sur plusieurs niveaux, micro (entreprise), méso (chaîne logistique et territoire) et macro (politique), est illustrée par un protocole d’accompagnement associant "recherche – enseignement – action durable" pour et par les petits producteurs de café du Minas Gérais.

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