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05.01.Q01 : Les associations mycorhiziennes dans les sols : une meilleure maîtrise de la production végétale ?

  • Questions sur …

Ce qu'il faut retenir de la fiche :

La symbiose mycorhizienne – entre des champignons et la majorité des plantes – est un processus biologique ubiquiste régissant l'évolution spatio-temporelle des éco-agrosystèmes.

     Cette symbiose, entre des champignons et les racines, offre de multiples services qu'il convient de valoriser et d’optimiser dans la définition d'itinéraires culturaux facilitant l'établissement et le fonctionnement de ces interactions plantes/microorganismes
- soit par une gestion de type holistique, via l'établissement de couverts végétaux diversifiés tant au niveau spécifique que fonctionnel (ex : association céréales/légumineuses) visant à promouvoir la multiplication des communautés mycorhiziennes telluriques,
- ou de type réductionniste, par l'introduction en masse dans le sol d'un symbiote fongique préalablement sélectionné pour un paramètre donné (ex : promotion de la croissance des plantes dans un environnement sous contraintes abiotique, type salinité ou carences minérales).
     Cette gestion de la symbiose mycorhizienne constituera une des stratégies agroécologiques susceptibles d'être mise en œuvre afin d'assurer la productivité et la stabilité des agroécosystèmes, dans le cadre d'une gestion durable des ressources naturelles terrestres.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon assoc_mycorhizienne_sol.pdf

09.02.Q01 : Pourquoi créer des milliers de variétés végétales ?

  • Questions sur …

Ce qu'il faut retenir de la fiche :

   La création variétale cherche à développer des espèces végétales évoluées, susceptibles de répondre à des demandes très diverses.
Par leurs réseaux expérimentaux et commerciaux, les sélectionneurs sont à l'écoute des multiples utilisateurs des semences et productions végétales. Toutefois, la création variétale exige beaucoup de temps et de moyens financiers.
     De nouvelles attentes se font jour en permanence, et les nouvelles variétés doivent répondre à des caractéristiques parfois très différentes : ceci explique l'étendue des gammes variétales créées dans les espèces cultivées. 
     En France, 72 sociétés travaillent dans la recherche variétale. Chaque année, plus de 500 nouvelles variétés sont créées par les sélectionneurs. Pour l'ensemble des espèces cultivées, 9 000 variétés sont inscrites au Catalogue français.
     Avec les variétés du Catalogue européen, c'est au total 17 000 variétés d'espèces agricoles et potagères qui sont disponibles.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon pourquoi_creer_varietes.pdf

10.02.Q08 : Les petits producteurs sont loin des objectifs de développement durable (ODD)

  • Questions sur …

Ce qu'il faut retenir de la fiche :

Les Objectifs de développement durable (ODD) adoptés par l’ONU en 2015 visent un doublement de la productivité et du revenu des petits producteurs agricoles d’ici à 2030. La FAO définit ces derniers, en termes relatifs, comme les agriculteurs appartenant à la tranche inférieure des exploitations qui cumulent 40 % de la surface agricole, 40 % du nombre d’animaux d’élevage et 40 % de la valeur de la production agricole du pays, et dont la valeur de la production agricole est inférieure à 34 387 dollars.

Dans les pays à revenu faible ou intermédiaire, les petits producteurs ainsi définis représentent la majorité du nombre total d’agriculteurs. Leur revenu correspond en moyenne au tiers de celui des autres agriculteurs, ce qui augure mal de l’atteinte de ces ODD. 

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon petits_producteurs_et_developpement_durable.pdf

10.08.Q02 : Quels sont les déterminants tendanciels du revenu agricole en France ? (première partie)

  • Questions sur …

Résumé
Quels sont les déterminants tendanciels du revenu agricole en France ? (première partie)
Cette fiche étudie les évolutions du revenu des agriculteurs sur une longue période. Elle montre d’une part l’extrême volatilité temporelle de cet indicateur et d’autre part une forte déconnexion entre les tendances respectives du revenu agricole et de la productivité du travail des exploitants. 
     Toutefois, pour mener une analyse pertinente de la dynamique à long terme du résultat net agricole par actif non salarié, il est essentiel d’intégrer l’ensemble des productions et des intrants ou facteurs de production mobilisés par ce secteur d’activité. C’est ce que propose la fiche suivante, n° 10.08.Q03.

Abstract
What are the underlying determinants of agricultural income in France? (first part)
This fact sheet examines changes in farmers' income over a long period. It highlights, on the one hand, the extreme temporal volatility of this indicator and, on the other, a significant disconnect between the respective trends in farm income and farmers' labor productivity.
However, to conduct a meaningful analysis of the long-term dynamics of net farm income per self-employed worker, it is essential to integrate all production and inputs or production factors used by this sector of activity. This is what the following fact sheet, No. 10.08.Q03, proposes.
 

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon determinants_revenu_agricole_1.pdf