26/10/2018
L'Académicien, par ailleurs Secrétaire général des Restos du cœur, témoigne dans un article intitulé "Loi anti-gaspillage alimentaire : quel bilan après 18 mois ?". A lire ici: http://www.lefigaro.fr/economie/le-scan-eco/2018/10/16/29001-20181016ARTFIG00007-loi-anti-gaspillage-alimentaire-quel-bilan-apres-18-mois.php